LAS FALLAS DE VALENCIA
Esta semana son Las Fallas de Valencia. Son las fiestas valencianas más importantes, declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco. El día 19 de Marzo es el día más importante porque es cuando se queman las figuras (monumentales) hechas por los artesanos en madera y cartón.
Es bastante obvio que Las Fallas coinciden con el equinoccio de primavera, al igual que Las Fiestas de San Juan coinciden con el solsticio de verano y desde el principio de los tiempos, la humanidad lo ha celebrado con fuego que representa renovación y comienzo.
Es una experiencia
mágica que todo el mundo debería vivir al menos una vez en la vida.
Mi querida Sintra Fallera quiere unirse a la celebración, con un vasito de horchata de chufa bien fresquita
O con un buen vaso de leche merengada
Y por supuesto que no falte una estupenda paella
¡No os las podéis perder!
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